Dintr-o bucatarie complet utilata nu ar trebui sa lipseasca o oala sub presiune.

Aceasta inoveaza procesul de gatire, devenind un aliat al oricarei persoane care isi doreste sa prepare rapid cele mai gustoase alimente. Programul prea incarcat la locul de munca, situatiile imprevizibile care nu intarzie sa apara in calea fiecaruia dintre noi, nu ne ofera perea mult timp pentru gatit, asa ca trebuie sa recurgem la solutiile cele mai practice.

Una dintre solutii, cu efecte benefice asupra sanatatii, o reprezinta oala sub presiune.

Printre principalele avantaje pe care le ofera oala sub presiune este faptul ca scurteaza semnificativ timpul de gatire, permitandu-ti sa petreci mult mai putin timp in bucatarie si, in acelasi timp, sa gatesti alimente cat mai gustoase.

Dar, pentru a obtine cele mai bune rezultate, opteaza pentru o oala sub presiune de calitate. Sfaturi in acest sens gasesti AICI.

Un alt motiv pentru care ar trebui sa folosesti cat mai des oala sub presiune este faptul ca, in timpul prepararii, alimentele isi pastreaza proprietatile nutritive.

Astfel, acest mod de gatire este unul dintre cele ma sanatoase, la care ar trebui sa apelezi din ce in ce mai des.

Folosind o oala sub presiune poti gati carne si legume in orice combinatie si sub orice forma.

Atunci cand cumperi carne nu puti sti cu exactitate care este timpul ei de fierbere, de aceea exista riscul ca produsul final sa nu fie asa cum ti-ai dorit. Folosind oala sub presiune, aceasta reuseste fragezeasca orice tip de carne, intr-un timp cat se poate de scurt.

Se recomanda a se utilizeza oala sub presiune mai ales pentru acele preparate a caror timp de gatire depaseste 45 de minute. Uneori o ciorba cu carne de vita sau oaie necesita un timp de fierbere indelungat. Folosind oala sub presiune timpul de fierbere scade considerabil.

Daca intr-o oala normala, temperatura maxima de fierbere este de 100 grade Celsius, in oala sub presiune, aceasta temperatura poate sa ajunga la 120 grade Celsius, scazand astfel, chiar si la jumatate, timpul de preparare a alimentelor.

O oala sub presiune reprezinta o investitie importanta, pe care orice persoana responsabila ar trebui sa o faca, fiind baza unei alimentatii sanatoase.

Citeste si alte articole scrise de acelasi autor INTRA AICI.